京东和美团在外卖领域的竞争情况，通过记者体验同一家店的相同套餐在两个平台的价格、骑手提成差异，以及采访消费者、骑手、业内人士的看法，展现了这场竞争的现状和背后可能的发展态势。
京东与美团在外卖领域的“战火”正熊熊燃烧，这一现象引发了各界的广泛关注。在4月23日下午，记者展开了一次有趣的实验。记者分别在“美团外卖”和“京东秒送”这两个平台，于同一时间下单了同一家店的同样套餐。结果令人惊讶，京东的价格竟然比美团便宜了5.1元。不仅如此，在骑手提成方面，两者也存在较大差距，美团骑手的提成为4元左右，而京东的骑手提成高达8块多。从消费者角度来看，京东的强势补贴无疑是吸引众多用户的一大“利器”。就拿郑州的消费者赵女士来说，她以前每月在美团订外卖的花费大概在千元左右。在体验了京东的外卖服务之后，她甚至暂时卸载了美团。她表示：“目前京东补贴10元很诱人，而且还免运费，平常一杯17元的奶茶在京东仅需付7元。”不过，赵女士对于之后到底使用哪个APP还是持一种观望的态度，她觉得“京东补贴活动结束后，还是要看哪家的服务好。”为了深入了解这场竞争，记者还采访了骑手和业内人士，发现他们对这场“战局”有着不同的态度。先从记者的体验说起，为了避免送餐高峰时段可能出现的意外情况，大象新闻记者特意选择在当天下午3点54分这个用餐的空闲时间段下单。下单的是位于河南郑州中原区汝河路上的一家汉堡店的同款“一个人吃饱”套餐，这个套餐包含一个香辣鸡腿汉堡、一份鸡翅、一份薯条以及一份中杯可乐。在京东平台上，这个套餐的价格为16.8元，可以直接下单；而美团平台在使用优惠券之后，价格为21.9元，比京东贵了5.1元，并且美团平台还显示低于20元不送餐。这家汉堡店距离记者所在地大概1公里左右，下单后，两个平台均显示送餐预计到达时间为16点21分。记者当时还猜想，会不会是同一位身兼两职的外卖小哥来送餐呢？下午4点15分的时候，首先敲门的是一位穿着花色T恤的大哥，他自称姓吴，50多岁，以前在顺丰做快递员，10多天前才转行做京东的外卖小哥。没聊几句，一位穿着标志性黄色T恤的美团外卖小哥也到了，看起来30多岁，姓肖。两位外卖员前后脚赶到，还相视一笑。记者问美团小哥，为什么同款套餐京东会比他们便宜5块钱，这相当于八折还多呢？肖先生坦率地回答：“京东活动力度大！”再看骑手的说法，记者想邀请他们进屋详细聊聊，但是美团的肖先生表示还有单子要送，耽误不得，然后急匆匆地走了。记者追上去问他，京东已经宣称未来三个月要再招10万名全职骑手，而且还会上五险一金，问他有没有跳槽的想法。肖先生脚步匆匆地说：“还得看看再说，”他觉得眼下正值京东搞活动拉人头的高潮期，但是这个活动究竟能持续多久，还得等热潮退去之后再做决定。记者又问他这一单的提成，肖先生只丢下一句“没多少，4元钱左右吧。”就骑着小电驴迅速离开了。留下来的骑手吴先生表示，自己开了一家粮油店，做外卖只是副业，而且自己年龄大了，也不想接太多的单，他说：“平均一天挣100块钱左右吧”。当记者问到提成时，他说16.8元的这一单，他能提8块多，还说“美团‘抽’得比较厉害。”吴先生还说：“20多块钱的餐还能便宜5块多，说明京东现在是在赔本赚吆喝。京东给做餐的商家、买餐的顾客，还有跑腿的骑手，都有补贴。可赔本的事儿，肯定不是长久之计。”吴先生也表示，自己现在也是先跑着看看情况。记者还问了为什么同一商家同一客户的订餐，不能由一个骑手来送，这样可以节约人力成本。吴先生解释说，他只能接京东平台的订单，美团的骑手也只能接美团平台的订单，不同平台的骑手各干各的，互不相干。从普遍心态来看，部分骑手还是比较担心折腾，所以处于观望状态。骑手吴先生提到，京东外卖刚铺开，他已经订了京东的红色T恤衫（28元一件），但是货还没到。估计不久之后，美团黄、饿了么蓝、京东红就要在街头形成一道“五彩斑斓”的风景线了。当天下午5点多，大象新闻记者通过订单信息回拨了美团外卖小哥肖先生的电话。肖先生说：“在美团工作多年，平均每天能挣200元左右，已经非常习惯这种工作状态。”他表示这次京东对美团的冲击确实挺大的，自己也有同事跳槽，但是他之所以还在观望，主要是担心京东的造势活动一旦过了高峰期，经过一番折腾之后，最终各平台的抽成还是会回归到差不多的水平。当记者告诉他当天同单订餐吴先生提成8元，比他整整高了一倍时，电话里的肖先生还是有点吃惊：“不会吧？这么多！”再从业内分析京东为何要入局外卖市场。“百亿补贴”“超时免单”“0佣金”“二选一之争”……京东与美团4月份开始的这场外卖大战，吸引了无数人的目光。一个是依托全品类传统电商的优势，想要向高时效本土化即时零售渗透；一个是凭借传统餐饮配送的规模效应，想要向全品类深入。它们殊途同归的竞争目标，使得这场竞争不可避免。那么这场竞争白热化之后的结果会如何呢？业内人士又怎么看呢？有着多年电商从业经验的李先生告诉记者：“最终结果很难预料，但我个人还是觉得美团的胜算稍大。”他解释说，餐饮外卖本身的利润已经很薄，京东切入餐饮外卖的目的，不是为了从其中再分一杯羹，而是要将自己的基本盘由“次日达”进化成“即时配”。而“即时配”本身就是美团的最大优势，而且美团已经苦心经营多年，在物流与算法上难以撼动，之前美团已经开始布局进军3C数码等即时送达领域。京东这次的“烧钱大战”虽然会形成轰动效应，“但是补贴‘烧’完之后呢，毕竟靠‘烧钱’是打不起持久战的。”李先生还说，之前饿了么和其他平台也都试图在这方面寻求占比突破，但最终的结果是显而易见的。不过，无论京东和美团竞争的结果如何，李先生认为，像这样的电商竞争盛景已经多年不见，其意义对于市场规范和消费者权益来说，无疑是积极的。本文总结了京东和美团在外卖领域的竞争，从价格、骑手提成、消费者态度、骑手心态和业内分析等多方面进行阐述。京东以补贴低价进入外卖市场，吸引消费者，但美团在物流算法等方面有优势且外卖利润薄，京东难以靠补贴长期竞争。这场竞争对市场规范和消费者权益有积极意义。
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